Is het geen plaatje? Hoe zou je het vinden als je deze biologische producten online kon bestellen, die dan op een vooraf gecommuniceerd tijdstip bij je aan de voordeur worden afgeleverd? Gemakkelijk nietwaar?
Het zal geen verrassing zijn dat dit gewoon kan. Op internet zijn inmiddels verschillende initiatieven te vinden, maar ik zweer bij Hofwebwinkel (voorheen HaiBoerHai). Niet te duur en veel regionale producten. Aardappels van Jos en Ellen, schorseneren van Jan, Chinese kool van boer Huib en witlof van Henk. Het is bijna alsof ik de boeren en boerinnen persoonlijk ken! Afgelopen vrijdag stonden ze weer bij me op de stoep.

Dus nu maar juicen! Ik maakte meteen een smoothie met banaan, appel, sinaasappel, citroen en gember.

Doe 2 appels (liefst golden delicious), 1 sinaasappel (zonder schil), een kwart citroen en klein stukje gember (2 centimeter) in de sapcentrifuge. Giet daarna alles in de blender en voeg een banaan toe. Even lekker mixen en smullen maar!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation